Venta online brezo vallas Girona
Venta productos peluqueria, belleza y estetica Xpels
Venta ropa interior mujer Lintima
Uniforme laboral ropa trabajo Global Uniformes
Tiendas online Ecommerce ServiWebsi
Créditos para su tienda online

Galicia espallada

Unha recolleita da cultura galega

Literatura, historia, arte, música, gastronomía, galeguismo, tradicións, lendas, costumes, emigración

Á memoria de Manuela Viaño (1929-2013)

ARROZ CON CHOCOS



Arroz con chocos

crtvg.es ARROZ CON CHOCOS - RECEITA 1

Ingredientes: (4 persoas)

chocos grandes, 2 kgs.
arroz, 250 grs.
cebolas, 2
pemento verde, 1
pemento, 1 culleradiña
azafrán, 1 febra
tomates, 2
aceite
sal

Preparación:

Nunha cazola con aceite dóuranse as cebolas e o pemento ben picado, engádenselle os chocos en anacos e déixase ferver uns minutos. Despois, bótanselle os tomates, o pemento e a febra de azafrán e déixase ferver a pouco lume ata que estean tenros. Incorpóraselle entón o arroz, a tinta dos chocos e dúas cuncas de auga. Déixase ferver uns 15 minutos, adóbase ó gusto e retírase. 


Restaurante Cíes